Démocratie alimentaire



Le collectif Territoires à VivreS Grand Lyon mène différentes actions pour contribuer à rendre vivante la démocratie alimentaire et aller vers un droit à l’alimentation :
– L’expérimentation de caisses locales de l’alimentation inspirées de l’idée d’une Sécurité Sociale de l’Alimentation
– Le développement de démarches de démocratie alimentaire sur différentes territoires (collectifs d’habitant·es, balades alimentaires, créations de tiers-lieux...)


Droit à l'alimentation et démocratie alimentaire


Comme l’indique le livrable intitulé Se mobiliser avec les personnes en précarité, pour un accès à une alimentation choisie et de qualité, « pour le rapporteur spécial des Nations Unies, le droit à l’alimentation est : « Le droit d’avoir un accès régulier, permanent et libre, soit directement, soit aux moyens d’achats monétaires, à une nourriture quantitativement et qualitativement adéquate et suffisante, correspondant aux traditions culturelles du peuple dont est issu le consommateur, et qui assure une vie psychique et physique, individuelle et collective, libre d’angoisse, satisfaisante et digne ». (…) Ce droit à l’alimentation n’est cependant que peu transcrit dans les législations et les politiques publiques des Etats, dont la France. Pour que nous puissions, en tant que communauté nationale, européenne ou internationale définir ce que nous voulons produire et manger, comment, quand et avec qui, il est indispensable de mettre en œuvre la démocratie alimentaire, c’est-à-dire des processus de délibération et de décision dans lesquels des citoyen·nes, et notamment celles et ceux qui aujourd’hui souffrent de précarité, sont impliqué.es ». Pour cela, il s’agit donc d’outiller les citoyen·nes pour leur permettre de prendre des décisions informées dans un cadre collectif.

Sécurité Sociale de l'Alimentation


L’expérimentation d’une caisse de l’alimentation s’inspire directement du principe d’une Sécurité Sociale de l’alimentation. Comme l’indique le site du Collectif Pour une Sécurité Sociale de l’Alimentation (https://securite-sociale-alimentation.org/) « le projet de SSA, porté par un collectif national, se propose d’étendre la sécurité sociale existante à l’alimentation, de façon universelle, en permettant aux personnes de bénéficier d’un budget alimentaire de 150 euros par mois, utilisable dans un circuit alimentaire conventionné, soutenant le développement de systèmes alimentaires plus durables. Son financement reposerait sur des cotisations sociales. »
En proposant une expérimentation adaptée aux spécificités du territoire, nous souhaitons participer de la mise en lumière et de l’essaimage des dynamiques existantes de démocratie alimentaire au niveau national pour contribuer créer, tester, imaginer les conditions favorables à la réalisation de la SSA.

Des territoires à vivres


Au niveau local, en redonnant du pouvoir d’achat et de décision aux habitant·es, nous faisons le pari que la caisse de l’alimentation permettra aussi la création de nouveaux liens de solidarité avec les producteurs et productrices et l’installation de commerces de qualité ou d’initiatives de circuits-courts dans des lieux souvent caractérisés comme des déserts alimentaires. En adaptant le fonctionnement et les modalités aux réalités et aux besoins des personnes concernées par des situations de précarité alimentaire, elle participera à compenser les inégalités d’accès géographique à une alimentation de qualité.
Nous imaginons que la généralisation et l’essaimage de ce dispositif participerait à créer un réseau de territoires à vivres pour toutes et tous. Cette caisse de l’alimentation s’inscrit ainsi parmi les différents projets de Territoire à VivreS, en alimentant et en faisant le lien avec la construction d’une filière solidaire durable et en bénéficiant de la construction d’un pôle de résilience alimentaire.

Lyon 8ème

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Saint-Fons


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